यह देखा गया है कि एप्पल साइडर विनेगर किसी भी प्रकार की सूजन के लिए प्रभावी साबित होता है, चाहे सूजन बाहरी हो या
सेब के सिरके में पेक्टिन मौजूद होता है, जो शरीर के अंदर खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।
सेब के जूस को खमीरीकृत कर के तैयार हुए सिरके को एप्पल सिडर विनेगर कहा जाता है।
एप्पल साइडर विनेगर से बाल धोने से बालों की सारी गंदगी दूर हो जाती है, जिससे आपके बालों की बहुत अच्छी सफाई हो जाती है।
एप्पल साइडर विनेगर में मौजूद एसिटिक एसिड उसका मुख्य तत्व है, जो बढ़ते वज़न को क़ाबू करता है व भूख को कम करने में मदद करता है।
सेब के सरीके की कुछ बूंदें ब्लड शुगर के स्तर को नियंत्रित करने में कारगर सिद्ध हुई है।
सेब के सिरके में एसिड होने के कारण यह शरीर में मौजूद ब्लड में पोटैशियम के स्तर को कम करता है।
सिरके की कम मात्रा को पानी के साथ मिलाएं और इनका एक मिश्रण बनाएं और सेवन करें .
एप्पल साइडर विनेगर की तासीर ना ही ठंडी होती है और ना ही गरम होती है। इसकी तासीर सामन्य होती है।