Avocado Stuffed Celery Sticks in Hindi | एवोकैडो स्टफ्ड अजवाइन स्टिक (तेल मुक्त)।

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Avocado Stuffed Celery Sticks in Hindi

Avocado Stuffed Celery Sticks in Hindi No Cook Recipe in Hindi Summer Recipes in Hindi 5 Min Recipes Vegetables Recipes एवोकैडो भरवां अजवाइन स्टिक हल्का और रेफ्रेशिंग स्टार्टर के तौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला स्नैक हैंI यह स्वादिष्ट और कुरकुरे लो-कार्ब, डेयरी-मुक्त, तेल-मुक्त व हैल्थी स्नैक रेसिपी हैं।

यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है और केवल 4-5 मुख्य सामग्री के साथ यह भरवां अजवाइन स्टिक कई प्रकार के आहार बॉक्सों के लिए परफेक्ट मानी जाती हैं। चूंकि इस बहाने हैल्थी फैट से भरपूर ये स्वस्थ और नो कुक स्टिक हमें कुछ अजवाइन और एवोकैडो का सेवन करता है। मुझे अजवाइन स्टिक्स और अजवाइन का रस पीना बेहद पसंद है, अजवाइन का जूस अथवा रस अजवाइन चबाने से बढ़िया विकल्प हैं क्योंकि इसे कच्चा खाना बोरिंग हो जाता है।

लेकिन रोजमर्रा की जिंदगी में रोजाना इसका जूस बनाना आसान नहीं होता और जब हमें चाहे किसी भी बहाने से खाने का मौका लगे तो उसको चूकना मुझे समजदारी नहीं लगतीI अजवाइन वाकई में कई गुणों से भरपूर हैं जैसे वेट लूज़ करने, पाचन शक्ति बढ़ाने, इम्युनिटी बूस्टर, भूख बढ़ाने में कारगर हैंI आज शुरुवात करते हैं अजवाइन से बनने वाली डिश के बारे में-

अजवाइन के यूज़ से बनने वाली डिश। | No Cook Recipe in Hindi.

मैं इस अजवाइन का प्रयोग करके इसकी यानिकी अजवाइन की चटनी बनाती हूँ जो सुपाच्य और रेफ्रेशिंग होती है, और लगभग सभी प्रकार की ब्रेड और फ्लैटब्रेड के साथ अच्छी तरह से चलती है। अजवाइन और गोभी का पराठा एक और स्वादिष्ट विकल्प है जो यात्रा या पिकनिक जैसे भोजन के लिए एक बेहतर विकल्प है, अथवा आप इसे लंच में भी प्रयोग कर सकते है। अजवाइन रूबर्ब पिको डी गैलो एक और ताज़ा साल्सा है जो आपको फिर से अजवाइन का सेवन करने का एक और मौका दिलाता है।

एवोकैडो स्टफ्ड अजवाइन स्टिक बनाने के लिए आवश्यक सामग्री। | Vegetables Recipes.

  • 1 पका हुआ एवोकाडो।
  • 1 बड़ा चम्मच प्याज़ कटा हुआ।
  • 1-2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई।
  • 5 कलियाँ लहसुन बिना छिलके के।
  • 4 तेज पत्ता
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस।
  • नमक स्वाद अनुसार।
  • 2-3 अजवाइन की छड़ें जिन्हें छोटे छोटे पीसेस में काट दिया जाता हैं ।

एवोकाडो स्टफ्ड सेलेरी स्टिक्स की रेसिपी। | Avocado Stuffed Celery Sticks in Hindi.

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Summer Recipes in Hindi

आपके मन में यदि कभी स्वादिष्ट नाश्ता बनाने का ख्याल आये तो बस दिए गए स्टेप्स फॉलो करना और मात्र 5 मिनट में हैल्थी व स्वादिस्ट ब्रेकफास्ट सर्व कर सकती हैं। इसके लिए बस कुछ एवोकैडो को मैश किया और उसमें लहसुन, तेज पत्ता,प्याज, तेज पत्ता और हरी मिर्च मिलाई। स्वाद के लिए थोड़ा सा नींबू का रस और नमक मिलाया जाता है। इस मिश्रण को बस अजवाइन की स्टिक्स में भर दिया जाता है और एक ताज़ा नो-कुक स्टार्टर मिनटों में तैयार हो जाता है।

बनाने की विधि। | Summer Recipes in Hindi.

  1. एक बाउल में एवोकाडो को छीलकर काट लें
  2. कांटे या स्पून की मदद से एवोकाडो को मैश कर लें।
  3. इसमें कटे हुए प्याज़, हरी मिर्च, नींबू का रस और नमक डालें।
  4. अब सब कुछ एक साथ मिला लें।
  5. अजवाइन की स्टिक्स को आवश्यकतानुसार टुकड़ो में काट लें और इन्हें साफ करके धो लें।
  6. एक चम्मच या पाइपिंग बैग की मदद से स्टिक्स में एवोकाडो का मिश्रण भर दें।
  7. अब मनपसंद रिफ्रेशिंग सर्व करें।

अजवाइन और एवोकाडो की फिलिंग को इस्तेमाल करने के तरीके। | 5 Min Recipes.

और अगर आप अजवाइन स्टिक्स में भरवां नहीं भरना चाहते हैं, तो आप ओपन-फेस्ड अजवाइन एवोकैडो सैंडविच भी ट्राई करें। मैं अजवाइन और एवोकैडो के मिश्रण में कुछ चीज मिला रही हूँ ताकि स्टार्टर और हैल्थी बन सके। आब आपको बस फिलिंग या भरवां को कुछ क्रैकर्स या बिस्कुट पर टॉप कर देना हैं, या आप चाहें तो इसे ब्रेडस्टिक्स के साथ डिप के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

आहार विकल्प। | No Cook Recipe in Hindi.

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5 Min Recipes

यह स्टार्टर पूरी तरह से शाकाहारी, ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त है। आप चाहें तो इसमें कुछ क्रीम चीज़ भी मिला सकते हैं, और इसके स्वाद को और बेहतरीन बना सकते हैं। इसी तरह हरी मिर्च की जगह काली मिर्च या लाल शिमला मिर्च का पाउडर भी डाल सकते हैं। आप चाइव्स को (Chives) को नहीं भी प्रयोग में ला सकती है, इसकी जगह आप अजमोद या धनिया भी डाल सकती है।

इस एवोकैडो मिश्रण को कुछ क्रैकर्स या चिप्स के साथ डिप के रूप में भी लिया जा सकता है। कुछ ब्रेड या बिस्कुट पर स्प्रेड के रूप में भी इसका आनंद लिया जा सकता है।
एवोकैडो कैसे चुनें और एवोकैडो को कैसे काटें और छीलें।

यदि आप जानना चाहते हैं कि कैसे एक एवोकैडो का चयन करें और एक एवोकैडो को किस तरह से काटें और छीलें तो कच्चे एवोकैडो तुलसी डिप (ऑयल-फ्री) के बारे में इस पोस्ट को पढ़ें जहां मैंने विस्तृत रूप से आपके लिए जानकारी को जुटाने का प्रयास किया हैंI

एवोकैडो भरवां अजवाइन स्टिक्स की लाइफ। | Avocado Stuffed Celery Sticks in Hindi.

ये भरवां अजवाइन स्टिक्स ताजा खाने के लिए सबसे अच्छी होती हैं क्योंकि इसमें एवोकाडो होता है। यदि आपके पास कुछ समय है या आप इसे पहले से तैयार करना चाहते हैं, तो एवोकैडो का मिश्रण बनाएं और इसे फ्रिज में रख दें। सर्व करने के लिए तैयार होने पर सेलेरी स्टिक्स को स्टफ करें या पूरी को स्टफ करके फ्रिज में रखें और क्लिंग फिल्म से ढक दें। कभी-कभी एवोकाडो के ऑक्सीकरण के कारण शीर्ष पर एक काली परत पड़ सकती है। आप यूज़ हटा सकते हैं और शेष का उपयोग कर सकते है।

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एवोकैडो चॉकलेट मूस रेसिपीI

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